Comidas · Cenas · Grupos
Menús de celebración
Para que tus comidas o cenas con familiares, amigos o compañeros luzcan con luz propia.
Propuestas
Celebrar alrededor de la mesa
Menús y cócteles pensados para compartir y celebrar, con una cuidada selección de entrantes, platos principales, postres y bebidas.
Menú de celebración 1
Entrantes
Tres a elegir para el grupo.
- Alcachofas confitadas a la flor de sal
- Pastel de cabracho
- Volován de ensaladilla rusa con ventresca
- Parmentier trufado con huevo poche
- Lágrimas de camembert con compota de manzana
- Sardina ahumada con raf y pepinillo dulce sobre pan de cristal
Platos principales
A elegir por comensal.
- Albóndigas caseras en salsa de vino blanco
- Dorada a la espalda
- Arroz del señoret (mín. 2 pax.)
- Arroz con pollo y alcachofas (mín. 2 pax.)
Postres
- Pastelitos variados
Precio
28 €
Bebidas, características y condiciones
BEBIDAS
- Cervezas, refrescos y vinos de Valencia, Rioja, Ribera y Rueda (tres bebidas por persona).
- Cafés e infusiones.
CONDICIONES
- IVA incluido.
- Mínimo 8 comensales.
- Se solicitará una señal del 20 % del importe en el momento de la contratación como reserva.
Menú de celebración 2
Entrantes
Tres a elegir para el grupo.
- Alcachofas confitadas a la flor de sal
- Pastel de cabracho
- Volován de ensaladilla rusa con ventresca
- Parmentier trufado con huevo poche
- Lágrimas de camembert con compota de manzana
- Sardina ahumada con raf y pepinillo dulce sobre pan de cristal
Platos principales
A elegir por comensal.
- Carrillera de ternera confitada con puré de patata
- Merluza en papillote con verduritas
- Entrecote de ternera con guarnición
- Arroz de sepia y ajetes (mín. 2 pax.)
- Arroz de pato y judiones (mín. 2 pax.)
Postres
A elegir:
- Tarta de queso
- Brownie con helado
Precio
38 €
Bebidas, características y condiciones
BEBIDAS
- Cervezas, refrescos y vinos de Valencia, Rioja, Ribera y Rueda (tres bebidas por persona).
- Cafés e infusiones.
CONDICIONES
- IVA incluido.
- Mínimo 8 comensales.
- Se solicitará una señal del 20 % del importe en el momento de la contratación como reserva.
Menú de celebración 3
Entrantes
Tres a elegir para el grupo.
- Alcachofas confitadas con foie
- Pastel de cabracho
- Volován de ensaladilla rusa con ventresca
- Parmentier trufado con huevo poche
- Lágrimas de camembert con compota de manzana
- Sardina ahumada con raf y pepinillo dulce sobre pan de cristal
Platos principales
A elegir por comensal.
- Rabo de toro estofado
- Lomo de bacalao confitado sobre pisto manchego
- Confit de pato con salsa de naranja
- Arroz de sepia y ajetes (mín. 2 pax.)
- Arroz de pato y judiones (mín. 2 pax.)
Postres
A elegir:
- Tarta de queso
- Brownie con helado
Precio
48 €
Bebidas, características y condiciones
BEBIDAS
- Cervezas, refrescos y vinos de Valencia, Rioja, Ribera y Rueda (tres bebidas por persona).
- Cafés e infusiones.
CONDICIONES
- IVA incluido.
- Mínimo 8 comensales.
- Se solicitará una señal del 20 % del importe en el momento de la contratación como reserva.
Menú Cocktail 1
PLATOS DEL CÓCTEL
- Vasito de salmorejo cordobés
- Barqueta de ensaladilla rusa
- Barqueta de pisto manchego
- Dados de tortilla de patata
- Fingers de berenjena empanada con alioli de tomate
- Croquetas de ibérico
- Brocheta de pollo teriyaki
- Mini focaccia de brandada de bacalao
- Miniburguer de carrillera con crema de camembert
- Pastelitos variados
Precio
41 €
Bebidas, características y condiciones
BEBIDAS
- Barra libre de refrescos, agua, cerveza de grifo con alcohol y 0,0 tostada, y vinos de Rioja, Ribera, verdejo, Godello y Cariñena.
- Las bebidas no incluidas se cobrarán aparte.
CONDICIONES
- Mínimo 15 personas.
- A partir de 25 personas se reserva el salón completo para el evento.
- La duración del evento será de 2 horas y comenzará cuando esté presente la mayoría de asistentes.
- IVA incluido.
- Sin barra libre: 28 € por asistente, IVA incluido.
- Se abonará el 20 % en concepto de reserva.
Menú Cocktail 2
PLATOS DEL CÓCTEL
- Vasito de salmorejo cordobés
- Barqueta de ensaladilla rusa
- Barqueta de pisto manchego
- Sardina ahumada sobre tomate y pepinillo agridulce
- Dados de tortilla de patata
- Fingers de berenjena empanada con alioli de tomate
- Croquetas de ibérico
- Brocheta de pollo teriyaki
- Empanadilla de rabo de vaca
- Miniburguer de carrillera con crema de camembert
- Brochetita de solomillo
- Pastelitos variados
Precio
46 €
Bebidas, características y condiciones
BEBIDAS
- Barra libre de refrescos, agua, cerveza de grifo con alcohol y 0,0 tostada, y vinos de Rioja, Ribera, verdejo, Godello y Cariñena.
CONDICIONES
- Las bebidas no incluidas se cobrarán aparte.
- Mínimo 15 personas.
- A partir de 25 personas se reserva el salón completo para el evento.
- La duración del evento será de 2 horas y comenzará cuando esté presente la mayoría de asistentes.
- IVA incluido.
- Sin barra libre: 30 € por asistente, IVA incluido.
- Se abonará el 20 % en concepto de reserva.
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