Entrantes
En raciones completas o medias raciones, resultan deliciosos para tomarlos como plato en el menú o para el picoteo
Entrantes
Media ración / Ración completa
Ensaladilla rusa
Potato, carrots, green beans, tuna, boiled egg and mayonnaise
6€ / 10€
Parrillada de verduras
Mixed grill of vegetables
10€
Cañas de berenjena con alioli de tomate
Breaded eggplants with tomato mayonnaise
10€
Alcachofas confitadas a la plancha
Grilled artichokes
8€ / 14€
Mojama extra
Salted tuna
12€
Alcachofas confitadas con foie
Grilled artichokes with foie
13€
Crujiente de pollo con mostaza y miel
Breaded chicken with mustard sauce
7€ / 12€
Pisto manchego
Ratatouille
10€
Provolone al horno
Provolone cheese grilled
9€
Mollejas de cordero
Lamb sweetbreads
14€
Torreznos de Soria
Fried pork skin
6€ / 11€
Rabas de calamar a la andaluza
Fried Calamari
6€ / 10€
Bacalao dorado
Cod crumbed, scrambled eggs and thin potato chips
6€ / 11€
Sepia a la plancha
Cuttlefish ironed
7€ / 12€
Empanadillas de rabo de toro (unidad)
Bull’s Tail Pie (unit)
2,8€
Oreja a la plancha («Minutejos»)
Grilled pork ear marinated with parsley and tomato
6€ / 10€
Croquetas de jamón ibérico
Iberian ham croquettes
6€ / 11€
Tortilla de patata
Potato omelette
6€ / 9€
Tortilla de patata trufada
Truffled potato omelette
9€
Huevos estrellados con jamón o chistorra
Scrambled eggs with potatoes and ham or sausage
8 €
Pan
1,50€